Parisha's BLOG

 

今天要推薦給大家一間夢幻的甜點小屋!!

兔子洞 Rabbit Hole

連名字都取的很夢幻~ 

湖水綠的門口在一排舊房子中間顯的非常亮眼!!

外面的綠園道兩旁都可以停車~很方便

 

  

整間店的配色非常粉嫩!

看了就好舒服~

 

蛋糕店最重要的蛋糕櫃!!

這裡的蛋糕選擇不算多，大部分都以幕斯類為主

價位幾乎都是100以上

 

 

 

 

飲料的選擇也只有這個小黑板

比起法米真的稍嫌單調

 

除了蛋糕之外還有一些餅乾小點心

   

 

一樓的空間差不多就是這樣

櫃檯加上兩張桌子

在樓下選好蛋糕之後服務生會幫我們把蛋糕送上樓喔~

 

 

要走去二樓會經過的走廊

垂吊著用卡帶組合成的燈~超級有創意!

從洞裡面透出來的光影很有氣氛

這也已經變成一個大家來這兒都會特別注意到的"景點"

好羨幕這些人的頭腦!!

 

 

 

 

每個小細節店家都很用心的在佈置  

 

 

 

連地板都有注意到配色真是太用心了!!

 

 

 

很幸運的坐到了唯一的沙發區!!  

 

  

 

熱帶藍姆水果幕斯 $120

內餡是鳳梨百香果

酸甜內餡與香草幕斯的搭配

這個蛋糕整體口感比較軟

  

 

臻果牛奶巧克力酥塔 $120

這個應該很多人都會喜歡

內餡有分上下兩層一層是幕斯一層是酥脆的餅

搭在一起非常好吃!而且不會過甜!

  

 

茉莉綠茶金桔幕斯 $120

反正看到綠茶或抹茶類的東西我就是無法抗拒

這個口味非常小眾

甜中帶點微酸跟微苦的點綴~很特別!

上面的迷你馬卡龍當然是甜到爆炸!

不過，不甜就不叫馬卡龍了吧!

真希望有那麼一天可以到法國吃到道地的Pierre Hermé    

 

 

 

磅蛋糕 $35

看起來很平凡但是意外的很好吃耶!!

口感紮實綿密

而且上桌的時候是熱的喔~

 

scone 斯康 $35

這也是有加熱過才上桌的 熱熱的很好吃

  

 

今天剛好遇到客人比較少的時候

而且大家講話都很小聲~很安靜!!

所以在這邊渡過了一個超級悠閒的下午~非常喜歡  

這種地方~一樣就是有閒錢的時候就會一直想來啦

Rabbit Hole 兔子洞 甜點工作室

Facebook

電話:(04)2375-0388

地址:台中市西區五權西一街127號